好吃好 吃
这些人喜欢欧培拉做的圣诞草莓轻芝士蛋糕
圣诞草莓轻芝士蛋糕 在 2013-11-22 16:10:56被 小编亭子 奖励3鱼币:小鱼厨房感谢您的分享！
简介
将蛋奶酥的面质装饰成海棉蛋糕的样子，再用草莓和开心果装点成圣诞节的色彩。咬上一口，美味惊奇不已！
用料
| 奶油芝士 | |
| 原味酸奶 | |
| 牛奶 | |
| 鸡蛋 | |
| 玉米粉 | |
| 柠檬汁 | |
| 奶油 | |
| 草莓 | |
| 开心果 | |
| 白砂糖 |
圣诞草莓轻芝士蛋糕的做法
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1.
取一个盆将芝士+蛋黄+酸奶+玉米粉+柠檬汁+牛奶搅拌均匀
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2.
另外一个盆放入蛋白，打到7成分，加入白砂糖，打发到尖部直立状态，分两次加到第一盆中，搅拌均匀
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3.
倒放模具放烤箱，烤20分钟后拿出散热，并连同模具放入冰箱
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4.
奶油加糖打发，涂抹蛋糕整体
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5.
侧面撒上开心果，再装饰上草莓
小贴士
烤箱200度，要加水
照着欧培拉的菜谱做出了 圣诞草莓轻芝士蛋糕?
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