香菜点缀得恰到好处，学习啦~
这些人喜欢亭子电台做的可乐鸡翅
可乐鸡翅 在 2013-11-18 10:23:18被 小编亭子 奖励3鱼币:小鱼厨房感谢您的分享
简介
可乐鸡翅，是快手菜里的经典招牌，不用复杂的工序，简单的处理就能够变腐朽为神奇。菜谱是常见的，根据今天的心情加了点香菜，想起小时候在老家，不管吃什么，都是撒上满满一大把的香菜。
用料
| 鸡翅中 | |
| 百事可乐 | |
| 香菜 | |
| 生姜 | |
| 盐 | |
| 酱油 | |
| 干辣椒 |
可乐鸡翅的做法
-
1.
材料备齐，鸡翅中汆水备用。
- 2. 热油锅，加入生姜，倒入鸡翅中，煎至两面焦黄。
- 3. 倒入可乐，没过鸡翅中即可。放入盐、酱油调味。加入干辣椒。
- 4. 收汁，放入香菜即可装盘出锅。
小贴士
1、选用鸡翅中，肉质较好，当然也可以选用全翅。
2、在如果之前建议先腌制一下，或者在鸡翅中划一个花刀。这次没来得及操作，所以入味不够。
3、百事可乐比较不甜，如果觉得这道菜要多一些甜度，可以考虑可口可乐。但可乐没过鸡翅即可，不要太多。
照着亭子电台的菜谱做出了 可乐鸡翅?
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