为嘛我写的小贴士没显示啊，里面有提到@小编亭子
小编亭子
一直觉得鲜虾去壳是一个很可怕的事情，楼主来点详细介绍。
这些人喜欢也许ye做的西兰花炒虾仁
西兰花炒虾仁 在 2013-11-05 13:17:37被 小编亭子 奖励3鱼币:感谢分享
简介
色香味营养样样俱全，绝对高端洋气上档次
用料
| 鲜虾 | 半斤 |
| 西兰花 | 小小半颗 |
| 胡萝卜 | 小半颗 |
| 葱蒜少许 | |
| 淀粉少许 |
西兰花炒虾仁的做法
- 1. 西兰花切小块，胡萝卜切片热水焯下备用
- 2. 鲜虾去壳，去虾线，洗净，沥干，裹点淀粉，备用i
- 3. 做锅热油，滑炒虾仁，变色后起锅待用
- 4. 底油下葱头暴香，再下蒜末煸炒两下，加入焯水的西兰花和胡萝卜翻炒片刻，然后加入虾仁，盐鸡精葱花，翻炒均匀后关火起锅
小贴士
巧剥虾仁：鲜虾买回来后，直接扔冷冻，两小时后取出就非常好剥了
照着也许ye的菜谱做出了 西兰花炒虾仁?
上传你做的西兰花炒虾仁
