这些人喜欢小敏工坊做的清蒸鲈鱼豆腐
清蒸鲈鱼豆腐 在 2013-10-15 16:14:00被 小编亭子 奖励3鱼币:小鱼厨房谢谢你的分享，3枚鱼币奖励！
简介
鲈鱼比较少刺，比较适合孩子吃
用料
| 鲈鱼 | |
| 葱 | |
| 姜 | |
| 调味，点缀的菜，自由选择 |
清蒸鲈鱼豆腐的做法
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1.
材料：我提前把鱼弄盐腌了一个来小时
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2.
从中间切开
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3.
水烤开，再放上鱼，这样鱼肉才嫩滑
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4.
摆盘，豆腐下面，再一层姜丝
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5.
再放上鱼
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6.
再一鱼姜丝，我把葱白放进鱼嘴，和缝隙处
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7.
水开了，上蒸15分钟左右
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8.
油烧到好热好热
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9.
出锅，弄上装饰材料
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10.
淋上酱油，再把烧得很热的油淋到鱼上面，就OK了
小贴士
鲈鱼，喜欢吃原味的，可以不用先腌盐
照着小敏工坊的菜谱做出了 清蒸鲈鱼豆腐?
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