吃过大盘虾，还没吃过大盘鸡
简介
为了搞定这只鸡周末7点就爬起来了
菜市场才是社会呀有木有
哪大爷大妈哥们姐们个个生龙活虎
不来菜市场的别说你懂生活哈
特别注明：早上七点哈
好了，本帖主角上场＂土豆鸡＂
盘子不够大
图片说话
你是我心中的土豆，你是我心中的鸡！你是我心中的土豆鸡
用料
| 鸡 | 一只 |
| 洋葱 | 一根 |
| 蒜 | 二根 |
| 姜 | N片 |
| 红辣椒 | 3根 |
| 孜然、五角、桂皮、干椒 | |
| 土豆 | 3颗 |
| 啤酒 | 半瓶 |
新疆大盘鸡的做法
- 1. 鸡切块开水抄2分钟
- 2. 下油，炒孜然、五角、桂皮、干椒、姜片、葱头
- 3. 放入鸡块炒5分钟，下白糖、老抽上色
-
4.
下土豆炒拌
- 5. 下一罐啤酒焖20分钟
-
6.
汁还剩5/1时，下其它配料
- 7. 收汁，出锅
小贴士
前面要爆炒，后面要小火焖
照着宝贝盒子的菜谱做出了 新疆大盘鸡?
上传你做的新疆大盘鸡
