洗小肠是个力气活啊，想到偶妈做的猪肚了，一点异味都木有，妈妈们都太厉害了~
简介
回家，老妈又开始给我进行食补之路。肠胃不好，每年我回家必须吃的就是小肠和猪肚，以吃什么补什么来说，或许是对的。排骨小肠汤，没什么花样，也没什么特别的材料，我却格外喜欢，仅仅因为是妈妈亲自为我准备。然后，又是没拍下成品图，黑线！！！
用料
| 排骨 | |
| 猪小肠 | |
| 生姜 | |
| 盐 |
排骨炖小肠的做法
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1.
小肠洗净，方法有很多，妈妈喜欢的是用地瓜粉和盐来抓。反正，小肠上的油脂一定是要拔除的，否则那味道不敢想象。
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2.
冲洗干净的小肠，像给海带打结一样打成这样的小结。
- 3. 排骨、小肠、生姜依次放入碗中，倒入刚好没过材料的水。入锅蒸熟即可。
小贴士
一定要把小肠洗干净
照着亭子电台的菜谱做出了 排骨炖小肠?
上传你做的排骨炖小肠
该菜谱创建于2013-10-09 11:12:55
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排骨炖小肠的全部评论
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建造
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福满家园
洗小肠可以试试用少许醋和滴几滴食用油一起洗，小肠没有异味，也很干净。
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lavinialulu
加一些整粒的白胡椒一起炖会更好喝哦~
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鸟鸟
这么好吃的，居然没发成品图呀。。
