哈哈哈，歌词被截图进来了
这些人喜欢香香一做的玉子烧
玉子烧 在 2013-10-15 16:49:08被 小编亭子 奖励3鱼币:小鱼厨房谢谢你的分享，3枚鱼币奖励！
简介
土鸡蛋，胡萝卜香葱，鲜艳的颜色，健康营养，好滋味。
用料
| 鸡蛋4个以上 | 香醋一小奶粉勺 |
| 盐巴 | |
| 奶粉1勺 | |
| 料酒一小奶粉勺 |
玉子烧的做法
- 1. 鸡蛋加入调料打散，最好顺着一个方向以减少气泡的生成
- 2. 锅底用纸巾擦一层薄薄的油，每个地方都要擦过
- 3. 倒入适量的蛋液，转动锅使蛋液铺满锅底，小火烙至基本凝固时，从上往下卷起，将锅转过来，就比较好卷了，第一层可以薄一些
- 4. 再倒入适量的蛋液，用筷子挑起蛋卷，使蛋液铺满锅底，小火烙至基本凝固时，连蛋卷一起从下往上卷起，第二层要比第一层适当厚一点，第三层又要比第二层适当厚一点，以此类推重复3—4步，直到用完所有蛋液
小贴士
一定要在锅上图上油，少量的一点点就够，然后蛋液每一层都要比前一层厚一点。
照着香香一的菜谱做出了 玉子烧?
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