哈哈，志同道合啊@小编亭子
小编亭子
包菜包菜，我的最爱！
这些人喜欢建造做的手撕包菜
手撕包菜 在 2013-10-08 16:53:05被 小编亭子 奖励3鱼币:小鱼厨房谢谢你的分享，3枚鱼币奖励！
简介
只要是青菜类，都喜欢手撕着炒，比起用刀切的口感更好！
用料
| 包菜 | 半个 |
| 红辣椒 | 一个 |
| 干辣椒 | 一个 |
| 蒜头 | 适量 |
| 油 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 鸡精 | 适量 |
| 生抽 | 适量 |
手撕包菜的做法
- 1. 包菜洗净撕成小块
- 2. 锅里油热后放干辣椒、蒜头粒爆香
- 3. 放入包菜，翻炒至熟，期间不用家水
- 4. 放入切好的辣椒圈，加少量生抽、盐、鸡精，翻炒均匀即可
小贴士
1、无需放水，达到类似点干锅包菜的感觉
照着建造的菜谱做出了 手撕包菜?
上传你做的手撕包菜
