喼汁？哈哈哈，学习了。
这些人喜欢幻舞轻扬做的糖醋喼汁排骨
糖醋喼汁排骨 在 2013-10-08 17:08:01被 小编亭子 奖励3鱼币:小鱼厨房谢谢你的分享，3枚鱼币奖励！
简介
本来想写“糖醋排骨”的菜谱，但不少人都说：这菜看起来很黑你酱油放多了吧！好吧，这里面根本没放酱油啊！只是添加了“喼汁”这味调料，又称英国黑醋或伍斯特沙司，是一种起源于英国的调味料，味道酸甜微辣，色泽黑褐。so，菜名就成了现在这个。
用料
| 喼汁 | |
| 香醋 | |
| 白糖 | |
| 盐 | |
| 葱花 | |
| 芝麻 | |
| 油 | |
| 排骨 |
糖醋喼汁排骨的做法
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1.
排骨洗净，用一汤匙喼汁，二汤匙香醋，在碗里腌渍30分钟左右。“喼汁”超市里都能买到，本地“海堤”牌的就可以，去腥解膻必备良品~
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2.
锅里加入适量油，滚开后将腌制好的排骨放入炸制8成熟。
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3.
控油装盘。
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4.
锅内放入排骨，腌排骨的水，三汤勺白糖，半碗水，用大火烧开，加入半茶匙盐提味。
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5.
小火焖十分钟后开大火收汁，收汁的时候最后加一汤匙香醋，那个酸甜口就出来了。临出锅撒上葱花芝麻。装盘即可~
照着幻舞轻扬的菜谱做出了 糖醋喼汁排骨?
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