肚皮要朝上啊。
这些人喜欢cindy-love做的清蒸大闸蟹
清蒸大闸蟹 在 2013-09-30 10:24:11被 小编亭子 奖励3鱼币:小鱼厨房谢谢你的分享，3枚鱼币奖励！
简介
参加小鱼活动回来自己清蒸的大闸蟹，味道很好哇
用料
| 大闸蟹 | 2只 |
| 姜 | 4片 |
| 醋 | 少许 |
| 紫苏 | 1包 |
清蒸大闸蟹的做法
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1.
1、锅里放些水、姜片、紫苏包
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2.
2、大闸蟹洗干净上蒸层
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3.
3、等水开，再蒸15分钟
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4.
4、在蒸的过程，切些姜末，加点白糖，倒入陈醋，搅拌均匀
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5.
5、时间到，解开绳子，大闸蟹端上桌，只见此物色泽橙黄，肉香鲜美，真真是极好的！
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6.
6、打开蟹盖，膏黄脂肥肉甜，哇，水口哒哒
小贴士
1、姜不去皮哦，才能达到去寒功效，某鱼教我的；
2、大闸蟹刚上锅的时候，可以倒着放，这样避免在蒸的过程中蟹黄流出，蒸完我才知道的，555
照着cindy-love的菜谱做出了 清蒸大闸蟹?
上传你做的清蒸大闸蟹
该菜谱创建于2013-09-29 18:46:23
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清蒸大闸蟹的全部评论
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鹭岛老鱼
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小编亭子
这个季节爱大闸蟹不亦乐乎。
