秋天是吃萝卜的好季节
这些人喜欢小企大叔做的赏心悦嘴家常菜之---金钩萝卜
赏心悦嘴家常菜之---金钩萝卜 在 2013-09-29 11:16:02被 小编亭子 奖励3鱼币:小鱼厨房谢谢你的分享，3枚鱼币奖励！
简介
话说很早以前在外面吃饭看菜单有个金钩什么就点了，然后就知道原来虾干可以叫“金钩”的！那么今天就金钩一把，钩什么好呢，钩萝卜吧。看这菜名简直是高射炮打蚊子----大材小用嘛。或许改称金钩白玉更牛？不对，我还要用不少芹菜珠，那就干脆叫金钩白玉翡翠珠算了。太牛太牛了！听起来很牛逼，其实之比传说中的“青龙过江”实在一点点。嘿嘿，成本不过几块钱。而且还不难吃，特别是秋天需要多吃点萝卜时
用料
| 白萝卜半个（切片）， | 芹菜一小把（切珠）， |
| 干虾仁一小把 | 红尖椒半个（切圈) |
| 火腿3小片 | 蒜头一个（切片） |
| 水淀粉小半碗。 | 胡椒粉，盐，鸡精 |
赏心悦嘴家常菜之---金钩萝卜的做法
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1.
切配
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2.
锅烧热油后下蒜片，稍微爆香后下火腿片和干虾仁也爆一下。
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3.
接着下萝卜片炒匀，倒入水淀粉沉淀上留出来比较清的水，烧开后收中小火盖锅盖焖个2分钟左右至萝卜片变软（也别太软，太软了不好吃）。
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4.
加胡椒粉（稍微多一点点），
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5.
接着下芹菜珠红椒圈，下盐味精调味，改大火翻匀同时继续收干水分起锅。
照着小企大叔的菜谱做出了 赏心悦嘴家常菜之---金钩萝卜?
上传你做的赏心悦嘴家常菜之---金钩萝卜
该菜谱创建于2013-09-29 00:13:14
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