这些人喜欢小小罗德做的炖金钱腱
炖金钱腱 在 2013-09-29 16:10:23被 小编亭子 奖励3鱼币:小鱼厨房谢谢你的分享，3枚鱼币奖励！
简介
炖乌拉圭金钱腱，营养滋补美味
用料
| 金钱腱 | 一条（500G左右） |
| 当归 | 5g |
| 枸杞 | 12颗 |
| 冰糖 | 3颗 |
| 盐 | 少许 |
炖金钱腱的做法
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1.
1.南美乌拉圭金钱腱解冻洗干净
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2.
2.切片，不禁赞叹一下，筋的纹理好漂亮
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3.
3.加入烧开的热水中焯去血水
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4.
4.加入当归，枸杞，2-3颗冰糖，加入水
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5.
5.在隔水炖中炖2.5小时左右，加盐调味一下，美味就可以出锅了
照着小小罗德的菜谱做出了 炖金钱腱?
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