简介
许多人说，烘焙里饼干是最简单了，但在没概念的起初，我做过一次曲奇，失败了。。。后来就玩蛋糕，面包，摸索了几个月后，回头做饼干，感觉简单了很多。这款曲奇，奶香十足，从烤箱里飘出来的那味，着实让人欲罢不能。。。
用料
| 黄油 | 60克 |
| 糖粉 | 20克 |
| 细砂糖 | 15克 |
| 鸡蛋 | 15克 |
| 牛奶 | 8ml |
| 奶粉 | 10克 |
| 盐 | 1/8小匙（0.5克） |
| 低筋面粉 | 75克 |
奶香曲奇的做法
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1.
黄油放置室温软化 ，用电动打蛋器打发至颜色变浅
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2.
加入细砂糖、糖粉、盐，搅打均匀后，再加入牛奶和蛋液，搅打均匀。
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3.
.筛入低粉和奶粉，用橡皮铲拌匀
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4.
将最大号的裱花嘴装入裱花袋，然后将面糊装入裱花袋，直接将曲奇挤在烘焙纸上
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5.
将整盘的曲奇冷藏10分钟，以免烤出来化平了
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6.
预热烤箱180，烤大约17分钟左右，边缘着色 即可
照着妖姬的探戈的菜谱做出了 奶香曲奇?
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