不知如果做得很失败的话，会是什么样子。很期待。
这些人喜欢幻舞轻扬做的蔓越莓曲奇饼干
蔓越莓曲奇饼干 在 2013-10-11 18:36:27被 小编亭子 奖励3鱼币:小鱼厨房谢谢你的分享，3枚鱼币奖励！
简介
这款曲奇很简单，感觉就是不断把各种材料搅拌在一起后塑形╮(╯_╰)╭也可以把蔓越莓换成核桃、杏仁等任意你喜欢的坚果。
用料
| 低筋面粉 | 115g |
| 全蛋液 | 15ml |
| 黄油 | 75g |
| 糖粉 | 30g |
| 蔓越莓干 | 35g |
蔓越莓曲奇饼干的做法
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1.
黄油室温软化；
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2.
加入糖粉，搅拌均匀；
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3.
加入全蛋液 ，搅拌均匀；
- 4. 倒入蔓越莓干（喜欢大颗粒的可以直接放入、喜欢细小的可以切碎了再放入），搅拌均匀；
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5.
加入低筋面粉 ，搅拌均匀；
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6.
手工将面团整形成一个长条方体，用保鲜膜或油纸包好放入冰箱冷冻约45分钟（大部分是需要冻1小时，我家冰箱比较强大，用得时间会比较短，只要外面摸起来会硬，不会捏变形就可以了）；
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7.
将冻硬的长条取出来，用刀切成厚薄均匀的面片；
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8.
切好的面片摆上烤盘，放进 预热好的烤箱，上下火，中层165度，烤约20分钟，看到表面微微金黄色即可。
照着幻舞轻扬的菜谱做出了 蔓越莓曲奇饼干?
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